![\"\"](\"http:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/l_7404_ramen-300x166.png\")
<\/p>\nPara aquellos que hab\u00e9is decidido ir a Jap\u00f3n este a\u00f1o con nosotros, sab\u00e9is que tendr\u00e9is unos d\u00edas libres en Tokyo y hay que aprovecharlos para degustar su cocina parte fundamental en su vida. Los fideos son el caballo de batalla de la cocina japonesa y la base de muchos de su platos m\u00e1s ic\u00f3nicos. Aqu\u00ed ten\u00e9is unas pinceladas de los 7 tipos diferentes de fideos. Ah y si al sorberlos hac\u00e9is ruido no os preocup\u00e9is, no est\u00e1 mal visto, al contrario.<\/p>\n
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Los ramen<\/strong><\/p>\n Es el plato de fideos m\u00e1s popular. Se trata de fideos chinos de trigo, finos y de color dorado. Suelen servirse en un sabroso caldo de pollo que suelen acompa\u00f1ar con setas, huevo duro marinado con soja, cebolleta china y algo de carne como pollo o panceta asada.<\/p>\n <\/p>\n Udon<\/strong><\/p>\n Es un tipo de fideo grueso hecho de harina, popular en la comida japonesa que fue importado desde china en els siglo VI. Son normalmente servidos en un caldo a base de dahi, soja y mirin. Despu\u00f1es se les a\u00f1ade encima uno o varios ingredientes,alguno de ellos en tempura.<\/p>\n <\/p>\n Soba<\/strong><\/p>\n Soba es la palabra japonesa para el trigo sarraceno. Son muy vers\u00e1tiles a la hora de degustarlos y los japoneses adaptan su cocina seg\u00fan la \u00e9poca del a\u00f1o: fr\u00edos o calientes. \u00a0El plato de soba m\u00e1s t\u00edpico es el mori soba en el que los fideos son hervidos y se sirven fr\u00edos con una salsa de soja. Los diferentes tipos de elaboraciones se comen durante todo el a\u00f1o excepto para la noche de fin de a\u00f1o que se comen los Toshikoshi Soba, un s\u00edmbolo de longevidad.<\/p>\n <\/p>\n Shirataki<\/strong><\/p>\n Los shirataki son fideos transparentes y gelatinosos hechos a base un tub\u00e9rculo llamado Konjac y se utilizan para dar textura a los platos como el suriyaki y el oden.<\/p>\n Harusame<\/strong><\/p>\n Harusame, a veces llamado fideos de celof\u00e1n, fideos de vidrio o hilo de jud\u00edas mung. Son fideos de almid\u00f3n secos y trasl\u00facidos, originalmente hechos a base de jud\u00edas mung. Tienen miuy poco sabor y son ideales para dar textura a sopas, ensaladas y salteados.<\/p>\n Somen<\/strong><\/p>\n Los findeos s\u00f4men son un tipo de pasta muy fina y suelen servirse durante el verano, enfriados con hielo, como comida refrescante que ayuda a olvidarse un poco del calor estival.<\/p>\n \u2714\ufe0f Viaje a Jap\u00f3n<\/a> Durante la primavera es posible pasear bajo la frondosidad de flores con delicados tonos rosas y, sobre todo, para beber, comer, charlar y cantar.<\/span><\/p>\n + informaci\u00f3n, salidas y precios<\/span><\/a><\/p>\n \u2714\ufe0f Viaje a Jap\u00f3n<\/a> Proponemos un ruta por el pa\u00eds para viajar a tu aire, con un bono de transporte durante 7 d\u00edas para hacer las visitas desde las ciudades donde nos quedamos alojados.<\/span><\/p>\n + informaci\u00f3n, salidas y precios<\/span><\/a><\/p>\n \u2714\ufe0f Viaje a Jap\u00f3n<\/a> Tokyo, la ciudad que nunca duerme, con inmensos rascacielos y a su vez templos y jardines centenarios llenos de historia. <\/span><\/p>\n + informaci\u00f3n, salidas y precios<\/span><\/a><\/p>\n \u00bfCu\u00e1l es la mejor \u00e9poca para viajar a Jap\u00f3n?<\/a>, sin duda es la Sakura (primavera).<\/p><\/blockquote>\n \u2714\ufe0f Viaje a Jap\u00f3n<\/a> Proponemos un ruta por el pa\u00eds para viajar a tu aire, con un bono de transporte durante 7 d\u00edas para hacer las visitas desde las ciudades donde nos quedamos alojados.<\/span><\/p>\n + informaci\u00f3n, salidas y precios<\/span><\/a><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/original_Udon-Noodle.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/FullSizeRender_2-300x207.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/original_konjac-noodles-300x166.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/original_Cellophane-Noodles-300x166.jpg\")
<\/pre>\n![\"\"](\"http:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/original_Somen-Noodles-300x166.jpg\")
<\/p>\nNuestros viajes a Jap\u00f3n<\/h3>\n
\nEspecial Sakura. Ciudades imperiales y Alpes<\/a><\/span><\/h2>\n<\/div>\n
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\n\u2714\ufe0f Viaje de 17 d\u00edas
\n\u2714\ufe0f Salida \u00fanica 1 de abril
\n\u2714\ufe0f A partir de 3900\u20ac<\/strong><\/p>\n\n![\"Jap\u00f3n](\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia\/viajes_a_japon\/mapa\/Isla_de_Honshu_Ciudades_imperiales_y_alpes.jpg\")
<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\nDescubriendo la isla de Honshu a tu aire<\/a><\/span><\/h2>\n<\/div>\n
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\n\u2714\ufe0f Viaje de 10 d\u00edas
\n\u2714\ufe0f Salidas todos los martes (desde Jap\u00f3n)
\n\u2714\ufe0f A partir de 1450\u20ac<\/strong><\/p>\n\n![\"Jap\u00f3n](\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia\/viajes_a_japon\/mapa\/Isla_de_Honshu_Treneando_con_el_Japan_Rail_Pass-2.jpg\")
<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\nTokyo, modernidad y tradici\u00f3n<\/a><\/span><\/h2>\n<\/div>\n
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\n\u2714\ufe0f Viaje de 10 d\u00edas
\n\u2714\ufe0f Salidas todos los martes (desde Jap\u00f3n)
\n\u2714\ufe0f A partir de 2180\u20ac<\/strong><\/p>\n\n![\"Jap\u00f3n](\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia\/viajes_a_japon\/mapa\/Isla_de_Honshu_Treneando_con_el_Japan_Rail_Pass-1.jpg\")
<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\nTokyo, Kanazawa, Takayama, Kyoto<\/a><\/span><\/h2>\n<\/div>\n
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\n\u2714\ufe0f Viaje de 10 d\u00edas
\n\u2714\ufe0f Salidas todos los martes (desde Jap\u00f3n)
\n\u2714\ufe0f A partir de 2180\u20ac<\/strong><\/p>\n\n![\"Jap\u00f3n](\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia\/viajes_a_japon\/mapa\/Isla_de_Honshu_Treneando_con_el_Japan_Rail_Pass.jpg\")
<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n