{"id":8634,"date":"2019-04-05T11:20:40","date_gmt":"2019-04-05T09:20:40","guid":{"rendered":"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/?p=8634"},"modified":"2019-04-05T14:43:55","modified_gmt":"2019-04-05T12:43:55","slug":"la-mejor-comida-callejera-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/la-mejor-comida-callejera-del-mundo\/","title":{"rendered":"La mejor comida callejera del mundo"},"content":{"rendered":"<div class=\"continguts\">\n<h2 style=\"text-align: center;\">\u00bfCu\u00e1l es la mejor comida callejera del mundo?<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"#China-Baozi\">Baozi en China<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Pad-Tailandia\">Pad thai en Tailandia<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Gyros-Grecia\">Gyros en Grecia<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#takoyaki-Japon\">Takoyaky en Jap\u00f3n<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Arancini-Sicilia\">Arancini en Sic\u00edlia<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Satay-Indonesia\">Satay en Indonesia<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Kottu-roti-Sri-Lanka\">Kottu Roti en Sri Lanka<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Hay dos cosas que nos encantan cu\u00e1ndo viajamos; Una es perdernos por los lugares que visitamos y la otra, <strong>ir a dormir con el est\u00f3mago lleno<\/strong>.<\/p>\n<p>Cuando viajamos por el mundo, podemos entrar en un buen restaurante y gastarnos un dineral pero, para ser sinceros, preferimos recorrer las calles en busca de <a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/la-mejor-comida-callejera-del-mundo\/\"><strong>la mejor comida callejera del mundo<\/strong><\/a>, la aut\u00e9ntica gastronom\u00eda local.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n hablamos de algunos de <strong>los mejores\u00a0<em>street foods<\/em> del mundo<\/strong>, para que puedas degustarlas cuando viajes o para que pruebes de cocinarla en casa (Tuareg no se hace responsable de tus habilidades culinarias):<\/p>\n<h4 id=\"China-Baozi\">China &#8211; Baozi<\/h4>\n<p>Conocidos como \u00ab<em>buns<\/em>\u00ab, esta <strong>comida callejera China<\/strong> se ha hecho recientemente famosa en nuestro pa\u00eds. El Baozi es una especie de empanada cocida al vapor, que se puede rellenar con todo tipo de ingredientes; Carne o verduras si est\u00e1s pensando en comer o cenar, o por ejemplo, de chocolate si est\u00e1s pensando en un postre.<\/p>\n<p>En China est\u00e1n por todas partes, as\u00ed que seguro que los que <a style=\"font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia_china.html\">viaj\u00e9is con nosotros a China<\/a>\u00a0podr\u00e9is degustarla.<\/p>\n<figure id=\"attachment_8664\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 658px\"><a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia_china.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8664 size-large\" title=\"Clik para ver nuestros viajes a China\" src=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/China-Baozi-1024x537.jpg\" alt=\"Mejor comida callejera China\" width=\"648\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/China-Baozi-1024x537.jpg 1024w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/China-Baozi-300x157.jpg 300w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/China-Baozi-768x403.jpg 768w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/China-Baozi.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 648px) 100vw, 648px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Baozi &#8211; China<\/figcaption><\/figure>\n<h4 id=\"Pad-Tailandia\">Tailandia &#8211; Pad thai<\/h4>\n<p>Si ya has <strong><a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia_thailandia.html\">viajado a Tailandia,<\/a><\/strong> seguro que en algun momento has probado el Pad Thai. Esta t\u00edpica <strong>comida callejera de Tailandia<\/strong> es, adem\u00e1s de rica, muy econ\u00f3mica y suele gustar a todo el mundo. B\u00e1sicamente, se trata de una base de tallarines de arroz salteados, acompa\u00f1ados de pollo o marisco, como los langostinos o los camarones. Tambi\u00e9n se utiliza de huevo, cilantro, soja, pimientos y alguna salsa, que puede variar seg\u00fan donde se coma.<\/p>\n<figure id=\"attachment_8665\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 658px\"><a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia_thailandia.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8665 size-large\" title=\"Clik para ver nuestros viajes a Tailandia\" src=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pad-Thai-Tailandia-1024x537.jpg\" alt=\"Mejor comida callejera Tailandia\" width=\"648\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pad-Thai-Tailandia-1024x537.jpg 1024w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pad-Thai-Tailandia-300x157.jpg 300w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pad-Thai-Tailandia-768x403.jpg 768w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pad-Thai-Tailandia.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 648px) 100vw, 648px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Pad Thai &#8211; Tailandia<\/figcaption><\/figure>\n<h4 id=\"Gyros-Grecia\">Grecia &#8211; Gyros<\/h4>\n<p>No hace falta <a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/europa\/viajes_a_grecia\/Grecia_y_Macedonia.htm\">viajar a Grecia<\/a> para comerse un Gyros, aunque sin duda, los mejores son los que encontramos <strong>callejeando por las calles de las ciudades griegas<\/strong>.<\/p>\n<p>Lo que necesitamos para comer un Gyros de nivel es un buen pan de pita, carne de cordero o cerdo asado y la caracter\u00edstica salsa tzatziki (salsa de yogur con ajo, menta y pepino). Luego, podemos rellenarlo con algo fresco, como cebolla, lechuga o tomate (\u00a1o todo a la vez!).<\/p>\n<figure id=\"attachment_8666\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 658px\"><a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/europa\/viajes_a_grecia\/Grecia_y_Macedonia.htm\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8666 size-large\" title=\"Clik para ver nuestros viajes a Grecia y Macedonia\" src=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gyros-1024x537.jpg\" alt=\"Mejor comida callejera Grecia\" width=\"648\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gyros-1024x537.jpg 1024w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gyros-300x157.jpg 300w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gyros-768x403.jpg 768w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gyros.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 648px) 100vw, 648px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Gyros &#8211; Grecia<\/figcaption><\/figure>\n<h4 id=\"takoyaki-Japon\">Jap\u00f3n &#8211; Takoyaki<\/h4>\n<p>El takoyaki (\u305f\u3053\u713c\u304d) es un bu\u00f1uelo peque\u00f1o hecho con una masa de harina y huevo, relleno de pulpo a la plancha y acompa\u00f1ado de salsa. De hecho, \u00ab<em>tako\u00bb\u00a0<\/em>es pulpo, y \u00ab<em>yaki\u00bb <\/em>es placha. Aunque esta <strong>comida callejera Japonesa<\/strong> es originariamente de la regi\u00f3n de Kansai,\u00a0 actualmente lo consume casi todo el pa\u00eds, \u00a1y es deliciosa!<\/p>\n<p>Si no te atreves a cocinarlo en casa, \u00a1siempre <a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia_japon.html\">puedes viajar con nosotros a Jap\u00f3n<\/a>!<\/p>\n<figure id=\"attachment_8667\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 658px\"><a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia_japon.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8667 size-large\" title=\"Clik para ver nuestros viajes a Jap\u00f3n\" src=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Takoyaki-1024x537.jpg\" alt=\"Mejor comida callejera Japonesa\" width=\"648\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Takoyaki-1024x537.jpg 1024w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Takoyaki-300x157.jpg 300w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Takoyaki-768x403.jpg 768w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Takoyaki.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 648px) 100vw, 648px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Takoyaki &#8211; Jap\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<h4 id=\"Arancini-Sicilia\">Sic\u00edlia &#8211; Arancini<\/h4>\n<p>Si has paseado por las calles de Sic\u00edlia, seguro que has visto\u00a0Arancini en muchos puestos de comida. Aunque su forma puede variar en funci\u00f3n del lugar de la isla d\u00f3nde las comas, todos tienen una cosa en com\u00fan, <strong>est\u00e1n buen\u00edssimos<\/strong>.<\/p>\n<p>Si quieres preparlos en casa, los ingredientes b\u00e1sicos son la carne (la que m\u00e1s te guste), el arroz, el queso y el azafr\u00e1n. Puedes a\u00f1adir m\u00e1s ingredientes, en funci\u00f3n de tus gustos. Luego tendr\u00e1s que darle forma y fre\u00edrlo como si fuera una croqueta.<\/p>\n<p>Seguro que nuestros grupos de <a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/europa\/viajes_a_italia\/Senderismo_en_los_volcanes_de_Sicilia_e_Islas_Eolias.htm\">senderismo en Sicilia<\/a>, van a comer\u00a0Arancini para reponer fuerzas.<\/p>\n<h4 id=\"Satay-Indonesia\">Indonesia &#8211; Satay<\/h4>\n<p>Aunque actualmente se come en todo Asia, el Satay es la t\u00edpica <strong>comida callejera de la zona de Sumatra, en Indonesia<\/strong>. Se trata de brochetas de pollo o pescado hechas a la brasa, y pinchadas en bamb\u00fa o en espinas de coco. Normalmente los veremos con un color amarillento, que viene de la c\u00farcuma con la que se sazona.<\/p>\n<figure id=\"attachment_8668\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 658px\"><a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia_indonesia.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8668 size-large\" title=\"Clik para ver nuestros viajes a Indonesia\" src=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/satay-1024x537.jpg\" alt=\"Mejor comida callejera Indonesia\" width=\"648\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/satay-1024x537.jpg 1024w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/satay-300x157.jpg 300w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/satay-768x403.jpg 768w, https:\/\/tuaregviatges.es\/viajes\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/satay.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 648px) 100vw, 648px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Satay &#8211; Indonesia<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 id=\"Kottu-roti-Sri-Lanka\">Sri Lanka &#8211; Kottu Roti<\/h4>\n<p>Esta <strong>plato tradicional de las calles de Sri Lanka<\/strong> se ha hecho muy popular en los \u00faltimos a\u00f1os. Lo cierto es que es un plato \u00fanico muy completo, y relativamente f\u00e1cil de preparar. Si ves como lo hacen en Sri Lanka, es un espect\u00e1culo; Ponen todos los ingredientes encima de una plancha muy caliente, y lo cortan a toda velocidad.<\/p>\n<p>Por un lado tenemos el <strong><em>Kottu<\/em><\/strong>, una mezcla de verduras entre las cuales encontramos pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, a la que a\u00f1adiremos carne picada o pollo (tambi\u00e9n podr\u00eda ser pescado), huevos y fideos. Si quieres a\u00f1adir un toque picante, puedes utilizar algunos chiles para la mezcla.\u00a0Por otro lado tenemos el <strong><em>Roti<\/em><\/strong>, el pan con el que se acompa\u00f1a el Kottu, y muchas otras comidas en Sri Lanka. Es parecido al pan de pita.<\/p>\n<p>Si has\u00a0<a href=\"https:\/\/tuaregviatges.es\/asia_srilanka.html\">viajado con nosotros a Sri Lanka<\/a>,\u00a0seguramente hab\u00e9is probado la cocina de nuestro \u00abChef Tuareg\u00bb, sin duda uno de los puntos fuertes del viaje.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Y ahora que ya sabes <strong>cu\u00e1l es la mejor comida callejera del mundo<\/strong> y d\u00f3nde encontrarla, de que tienes m\u00e1s ganas, \u00bfde comer o de viajar?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfCu\u00e1l es la mejor comida callejera del mundo? 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