«Hasta la victoria siempre. Patria o muerte.» Che Guevara
Hacer turismo en Cuba es todo un lujo: La Habana, las playas… Y además, el idioma y la proximidad cultural nos permiten escapar de lo obvio para descubrir esos lugares donde viven y disfrutan los cubanos.
Sierra Maestra se encuentra en la provincia de Santiago de Cuba, lindando con la provincia de Granma. Pasó a formar parte de la tradición cubana contemporánea cuando los hermanos Castro, Camilo y Che Guevara se escaparon hacia su exuberante vegetación y su niebla para organizar la revolución contra Fulgencio Batista, a finales de los 50.
Se rumorea que esta temporada será una de las últimas en que tendremos la oportunidad de recorrer, como hicieron esos rebeldes, estos senderos que sirven a la vez de clase de historia, paraje natural y espectacular enclave para la observación de las aves.
El recorrido de Sierra Maestra a La Habana nos lleva a conocer lugares tan extraordinarios como Trinidad, Cienfuegos y Santiago de Cuba, legado de la época colonial y con más de 500 años de historia en sus calles y en sus calzadas.
Y para seguir disfrutando como los cubanos, lo mejor es hacer un alto en el camino para disfrutar de su rica gastronomía, comiendo en sus paladares, y descansar de las largas jornadas conociendo la auténtica hospitalidad cubana, durmiendo en casas particulares.
Sierra Maestra se encuentra cerca del mar, una situación que nos permite relajarnos y tomar el sol en playas de arena blanca y arrecifes de coral como Playa Maguana y La Farola.
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